Ober Logo

Wir backen mit Herz und Hand

Echte Handwerkstradition mit echten Zutaten für echten Genuss!

In unserer Backstube in Pöndorf im oberösterreichischen Hausruckviertel wird alles frisch und von Meisterhand gebacken. Im Team arbeiten erfahrene Bäcker- und Konditorgesellen aus der Region, sowie die Chefin höchstpersönlich.

Hier finden Sie die Köstlichkeiten aus unserer Backstube:

in unserer Bäckerei:
Obermühlham 22 , 4891 Pöndorf

Unsere Öffnungszeiten:

MO 5:30 – 12:00 Uhr & 14:30 – 18:00 Uhr

DI 5:30 – 12:00 Uhr & 14:30 – 18:00 Uhr

MI 5:30 – 12:00 Uhr

DO 5:30 – 12:00 Uhr & 14:30 – 18:00 Uhr

FR 5:30 – 12:00 Uhr & 14:30 – 18:00 Uhr

SA 5:30 – 12:00 Uhr

Sonn- und Feiertage geschlossen

Wo Sie uns noch finden:

Unimarkt Frankenmarkt

Nah und Frisch Gampern

Lengauer Laden in Lengau (freitags)

die Bäckerei

Aus bestem Mehl und ausgesuchten Zutaten mischen, kneten, formen und backen wir jede Nacht köstliches Brot und Gebäck.

Bei uns kommen keine Back- und Fertigmischungen zum Einsatz. Ebenso verzichten wir ganz bewusst auf Zusatzstoffe wie Emulgatoren und zugesetzte Enzyme. Stattdessen verwenden wir für unser Brot traditionellen Natursauerteig und achten darauf, dass es die Zeit bekommt, die es benötigt. Tag für Tag.

Unser Brot Sortiment:

Hausbrot, Bauernbrot, Joghurtbrot, Karottenbrot, Mehrkornbrot, Kürbiskernbrot, Walnusskernbrot

Auch für Allergiker gut geeignet*:

Buchweizenbrot, 100% Roggenbrot, Dinkelvollkornbrot (Freitags)

*ACHTUNG diese Brote sind nur Weizenmehlfrei nicht Glutenfrei!

Unser Gebäck - handgemacht und knusprig:

Ob Semmel, Mohnflesserl, Salzstangerl, Salzweckerl, Laugenstangerl, Vitalweckerl, Dinkelriegel, Kornweckerl, Schusterlaiberl oder unsere Bestseller: Roggenweckerl und Kürbisspitz.

Süßes vom Bäcker

Viele kennen und lieben unser Buttermilchbrot. Unsere Bäcker zaubern aber auch noch viele weitere süße Köstlichkeiten:
Plundergebäck, Gugelhupf, Buchteln, Butterbriochekipferl, Schaumrollen und vieles mehr.

Wer kann da schon widerstehen?

die Konditorei

Meisterwerke aus der Zuckerbäckerei

Aus besten Zutaten, wie frischen Eiern und Mehl aus der näheren Umgebung, zaubern wir fruchtig, cremige Schnitten und Torten. Nicht nur die äußeren, auch die inneren Werte überzeugen bei unseren Kreationen.

Für den besonderen Tag

Egal ob Sie heiraten, die Taufe Ihres Kindes, einen Geburtstag oder ein Jubililäum feiern - mit viel Kunstfertigkeit und Liebe zum Dateil, zaubern wir die individuelle Torte für Ihren Festtag.

Jede Torte erhält eine eigene, ihrem Wunsch entsprechende, individuelle Gestaltung. Gerne informieren wir Sie über Möglichkeiten und Preise!

Torten-Galerie

Hochzeitstorten

Geburtstagstorten

Taufe und Erstkommunion

Motivtorten

Partyservice

Neben vielen süßen Leckereien und Desserts, liefern wir auch gerne Herzhaftes für ihr Fest! Egal ob Geburtstags-oder Firmenfeier, die Party mit Freunden oder ihre Hochzeit - wir verwöhnen sie auch gerne mit unseren köstlich belegten Brötchen und Partybrezen.

Marlene Ober, Obermühlham 22 , 4891 Pöndorf

Die Bäckerei und Konditorei im Bezirk Vöcklabruck, Oberösterreich